Cocktail de fruits au jus frais - Léger, bio, prêt en 15 min
Un dessert frais, léger et vitaminé en 15 minutes, 100% bio et sans sucre ajouté. Parfait toute l'année pour régaler enfants et adultes. La menthe fraîche croque-dessert ? Le petit plus qui fait la différence.
Ingrédients
- 780 g Cocktail de fruits au jus (conserve)
- 6 feuilles Menthe fraîche (décoration)
Instructions
- Ouvrir votre conserve de fruits au jus bio (cherchez les labels AB ou ECOCERT au rayon bio du supermarché). Vider le contenu dans une passoire fine pour bien égoutter.
- Remplir de jolis verres ou coupes avec les fruits bien égoutés et un trait du jus sucré. Ajouter un glaçon si c'est l'été, ou servir tiède-ambiant selon l'envie.
- Décorer avec une feuille de menthe fraîche lavée (un producteur local ou le marché, si possible). Servir aussitôt. Voilà : 15 minutes, 0 stress, tout le monde content.
Astuces du chef
Préparez vos conserves bio la veille, égouttez-les bien, et le jour J, ajoutez des glaçons ou un trait de sirop d'agave maison pour pimenter. Les enfants adorent piocher dans un bac coloré avec une pince à salade. Zéro déchet : gardez le jus pour parfumer un yaourt nature.
Nutrition
Calories: 48kcalCarbohydrates: 11.2gProtéines: 0.4gFat: 0.1gLipides saturés: 0.02gSodium: 8mgFibre: 1.2gSucre: 9.8g