Livret d’accueil agent cuisine
Ce livret d’accueil complet détaille les règles d’hygiène, les procédures de sécurité et les bonnes pratiques à respecter en cuisine collective. Il aborde les thèmes de la tenue vestimentaire, du lavage des mains, de l’entretien des locaux, de la gestion des risques et bien plus encore. Un outil indispensable pour garantir la sécurité alimentaire et …