Les Lasagnes Véggie en restauration collective
les lasagnes Végétarienne en restauration collective
Les Lasagnes en restauration collective
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La Bolognaise à base de viande fraîche
la bolognaise en restauration collective
La Bolognaise égrené de bœuf surgelé
la bolognaise en restauration collective
Comment nettoyer une sauteuse en restauration collective?
Sauteuse restauration collective
Sauté d’agneau à la menthe en cuisine collective
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Sauté de Porc au caramel en restauration collective
Sauté de porc au caramel cuisine collective, facile et délicieux ce plat intemporelle ravira les papilles de vos convives. N’hésitez pas à me poser vos questions et à faire vos retours
Les desserts en restauration collective
Les desserts en restauration collective sont source de challenge! Savoir faire, budget. Il faut adapté les recettes à nos contraintes lié à notre métier. Le plus souvent nous restons sur nos acquis, et le dessert est le parent pauvre du menu en restauration collective. Il est assez simple en effet de faire appel à l’industrie …
Les menus à thèmes en restauration collective
Un grand classique, vous permettant de faire découvrir une culture, un plat traditionnel, faire des tests de produits, et faire plaisir avec une animation! Les menus à thèmes en restauration collective nous font sortir de la routine et nous permettes de se faire plaisir en cuisine collective ! #whatelse Un bon compléments pour faire vivre …