Pois chiches façon cassoulet végétarien
Cassoulet végétarien 100% bio certifié ECOCERT, réalisable en restauration collective…
Pois chiches aux endives caramélisées
Pois chiches rôtis et endives caramélisées, plat protéiné 100% végétal,…
Pois chiches aux topinambours et noisettes
Pois chiches aux topinambours et noisettes : plat P4 doux-salé…
Gâteau renversé à l’ananas
Classique incontournable de la pâtisserie brute : gâteau renversé moelleux…
Gratin de haricots blancs et blettes à la béchamel légère
Gratin légumier à faible coût matière, associant haricots blancs secs…
Soupe à la tomate et aux boulettes de viande
Soupe-repas équilibrée et gourmande, pilier des services P4. Viande fraîche…
