Sauces chaudes

Fond blanc vin blanc réduit : liaison fondamentale 100% bio…

Un velouté élégant, 100% végétal, qui valorise la patate douce…

La sauce blaff est le pilier de la cuisine antillaise…

Sauce créole poisson bio : une recette de référence en…

Cette sauce thaï basilic 100% bio valorise nos engagements EGAlim…

Sauce asiatique de référence pour collectivités scolaires et sociales :…

Cette sauce thaï coco-citronnelle incarne la philosophie de la restauration…

Sauce curry bio de référence pour restaurants collectifs : 6L…

Cette sauce au champagne bio incarne l’excellence de la cuisine…

Sauce classique revisitée en restauration collective durable. Ce protocole garantit…

Cette sauce bouillabaisse bio incarne la philosophie de la restauration…

La rouille bio est l’une des signatures de la cuisine…

La Sauce Dugléré incarne la cuisine de restauration collective responsable…

Sauce cardinal professionnelle 100% bio et durable. Cette émulsion classique…

La sauce Bercy poisson bio répond à l’obligation EGAlim 2022…

La sauce beurre blanc nantais est l’excellence culinaire française :…

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Cette sauce suédoise incarne les principes de la restauration collective…

La sauce osso buco est une réduction classique italienne qui…

Le jus de volaille rôtie est l’essence même de la…

Le jus de bœuf incarne l’excellence en restauration collective :…

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